赤ワイン│ひとり酒ドットコム

Saint Romain, Domaine Christophe Buisson, 2018

サン・ロマンは、280m～400mとコート・ド・ボーヌの中ももっとも高い標高。土壌は泥灰土石灰。シャルドネに適する。プルミエクリュはなく、A.O.C.は村名A.O.C.サン・ロマンのみ。今日のワインは、vivinoから。見た目は、グラスの横からみて […]

今日は、イルレギーの赤。イルレギー（Irouleguy）は、個人的に好きなカオールも含まれる、南西地方。フランスの最南西端に位置し、バスクの中心で、最もスペインの国境にちかい。 1970年にAOC認定。バイヨンヌも近いので、バルトも飲んでいたかも知 […]

少し時間があいてしまいましたが、ヨーロッパに戻ってきました。仕事が多すぎてワインの勉強ができていないのが悲しい……　そんな今夜はこちらで入手しておいていた数多くのワインの一本、ガイヤックドメーヌ・ルネ・リュDomaine René Rieux さんの […]

「買いに行く時間もあんまりないけど、しっかりした赤が飲みたくなった！」「ホームパーティーするけど、手頃な赤ワインないかなー」 …そんなあなたに力強くオススメしたい、この１本。クオリティ高いのになぜかあまりレビューもついてなくて、穴場だ […]

今夜は近くの酒屋で買った赤、Tenuta San Pietro Nero Monferrato Rosso。シンプルなラベルに文字が多いのが特徴的！ DOCGのオーガニックワインです。ルビー色の美しいローブ、香りは華やかで、赤い果実、土の感じ、軽い […]

今夜（作業をしていたので飲み出したのは結局朝？）はこれをお供に。酒屋さんで直感だけでエイヤッと掴んだキャンティです。1200円くらいで安かったので。まずくても普段飲みだと割り切ればいいか、という軽い気持ちで買った感じですが、結果的に悪くない。コスパ良 […]

じつは前日すでに開けていたこのワイン、合いそうなものと一緒にすでに飲んでいました。笑　アマゾンでセールをしていたので買ってみたチリのメルロー。 6本で6000円だったので、実質的に1000円くらいですが、コスパがとてもよい。普段飲みとして、またセール […]

外出自粛が続きます……　昼から飲みたいのをグッとおさえて、夜から。ここ一か月ほど、フランスのワインを飲めていないのも辛いですが、ここは世界のワインに目を開くチャンスだと思って、ワインエキスパートの勉強がてら、いろいろ試しています。ということで、アル […]

今夜は南アフリカ（生産量の9割を占める州はWestern Cape）のシラーズを……　フォルス・ベイ “オールド・スクールシラーズ” 2018。南アフリカはシュナン・ブラン（＝Steenスティーン）やコロンバールを中心とし […]

国土は日本の約８割のイタリア。ワイン生産量は2000万hL以上と、世界の総生産量の約半分にもなる。ローマは釧路とほぼ同緯度（N 42°）ながら、日照と気候（温暖で、ブドウの生育期には雨が降らない）に恵まれている。イタリアワインといえば、トスカーナ州 […]