2020-06-06 コアントロー 先日ラオス料理を食べに行ったときに、食後酒にあった一杯。恥ずかしながら初めて聞いた「コアントローCointreau」。フランス産のリキュールで、無色透明。オレンジの果皮を原料としたもので、カクテルや料理にも使われるという。ふだんカクテルほとんど飲まな […]
