シャトー・ド・シャミリィ『レ・ブルナン Les Burnins モンタニ 1er cru』2018

Château de Chamilly Montagny 1er Cru ‘Les Burnins’

とてもよくできたシャルドネ。13%。外観はグリーンがかったイエロー。

香りは白い花、バター、リンゴの蜜、白桃、かすかなミント、アーモンド、スイカズラ、火打石。アフターには岩塩のような塩の印象。

爽やかな酸。辛口ながらやや甘さを感じさせるオイリーな側面も。リッチで厚みがある。

土壌は Clay-chalk – 粘土石灰質。収量は 50 hl/ha

Montagny Premier Cru – Les Burnins